八戸は“なにもなくない”。市民集団〈まちぐみ〉の活動が、まちを面白くする。【内丸】

本八戸駅から中心街に向かう途中、カラフルな装飾をまとう建物を目にしたことはありませんか？　お店とも住居とも違う、謎めいた佇まい……。その正体は、八戸のまちに“なんか楽しそう”を作りだす市民集団〈まちぐみ〉の活動拠点〈まちぐみラボ〉でした。

プロと一緒に実践！　『ライター養成講座』開催レポート

2025年7月、『はちまち』では、魅力あふれる八戸のまちや人・店舗を取材し、記事として発信するためのノウハウを学ぶ『ライター養成講座』を、全3回にわたって開講しました。『はちまち』編集長であり、プロのライターでもある栗本千尋（くりもとちひろ）さんの指導のもと、10人のライターのたまごたちが参加。座学で取材や執筆の基礎を学んでから、取材・執筆を実践し、栗本さんからフィードバックを受けるという、『はちまち』初の実践型講座となりました。その講座の様子を一部ご紹介いたします！

蕪島発〈STOKED Doughnuts〉 “心が躍る”ドーナツが誕生するまで【鮫町】

八戸のシンボル・蕪島のすぐそばに店を構える〈STOKED Doughnuts（ストークドドーナツ）〉。青森産「青天の霹靂」の米粉や八戸産のはちみつなど、地元食材を使い、イースト（酵母菌）でじっくり発酵させたドーナツは、ふわっと軽く、モチモチとした食感が魅力です。オーナーの古川真弓さんは八戸にUターンし、飲食業未経験ながら独学で研究を重ねてお店をオープン。今回はお店のこだわりと、地元での開業に込めた思いを伺ってきました。

海辺の喫茶店〈カフェ＆ギャラリーうみ音〉で、 八戸の日常を見つめれば。【鮫町】

きらめく海に佇む、八戸のシンボル〈夢の大橋〉と〈蕪島〉。〈カフェ＆ギャラリーうみ音〉では、ランチやスイーツを味わいながら、八戸の日常をゆったりと眺めたり、アート作品を鑑賞したりしながら、特別な時間を過ごすことができます。橋を行き交う車、沖にゆく船、蕪島へと舞うウミネコたち——。刻々と変わるその景色は、何度訪れても新しい発見があります。うみ音で過ごすひととき、あなたの目に映る八戸はどんな顔をしているでしょうか。

“評価”よりも、“好き”を選んで。 喫茶とアートが交わる場所〈小さな美術館ミモザ〉。【美保野】

初めて〈小さな美術館ミモザ〉を訪れたのは、2017年のこと。きっかけは、携帯電話もパソコンも触ったことのない私の祖母が「ここに行きたい」とミモザが紹介された記事の切り抜きを持っていたことだった。森のなかに静かに佇む、喫茶とアートギャラリーが重なり合う場所。その空間にいると、同じ八戸のはずなのにどこか遠くへ来たような気持ちになった。展示室で目にした、館鼻漁港と船が描かれた巨大な油彩画。喫茶店の壁一面にずらりと並ぶ、種類豊富なコーヒーカップたち。家族と過ごしたあのひとときは、今も色褪せることなく、特別な記憶として残っている。その思い出を8年越しにもう一度確かめてみたい——。「はちまち」の取材で、再び〈小さな美術館ミモザ〉を訪ねてみることにした。

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【かうまち】八戸しょーてん小僧セット

今まででは街中でしか手に入らなかった「八戸しょーてん小僧」グッズが
『はちまち』内でもゲットできるようになりました！ こちらは、小僧トートバッグと小僧ステッカーがセットになったアイテムです。

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