四川家庭料理 楊 八戸

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お客さんから店長に!? 〈四川家庭料理 楊 八戸〉は、“楊愛”が生み出す本格四川料理店。【廿六日町】

「麻辣」のシンプルな味付けのその先にある複雑な旨味が特徴の四川料理。ピリリと痺れる辛さに驚きはしますが、なぜだか箸が止まらない、〈四川家庭料理 楊 八戸〉の味。その美味しさの秘密は、店長である沖田美幸さんの“楊愛”にありました。